8月23日，“农产品流通可持续发展项目(Supporting Scheme for MSMEs by Building Sustainable Agricultural Fresh Food Production and Logistics in China - SAFE)”启动会在杭州正式召开。该项目由中国连锁经营协会（CCFA）联合中国农业科学院农业经济与发展研究所（IAED）、瑞典环境科学研究院（IVL）等共同实施。该项目得到欧盟“转型-亚洲”（Switch Asia）可持续生产与消费促进项目支持，实施期为2022年3月至2025年9月。
CCFA，IAED和IVL希望通过此次项目的实施，进一步助力农产品种植化学品使用优化，推动蔬果等生鲜农产品标准化生产与质量管理，有效降低运输造成的生鲜农产品损耗与浪费，提高生鲜农产品物流运输能效，提升生鲜农产品安全管理水平及产品质量。
更重要的是，通过开展面向农民合作社/农民的赋能工作，提升农民与农民合作社种植能力，提升果蔬农产品食品安全水平，提高生鲜农产品的市场竞争力，促进农民增收，激发农村发展活力，助力乡村振兴。
正如中国连锁经营协会会长裴亮在此次启动会上所言，今天大家聚在一起，就是要依靠大家的共同努力，探索一条中国生鲜农产品供应链可持续发展的新路径，新模式，希望在点上先实现实际的突破，在面上能总结出最佳实践，影响更多的企业，覆盖更广的区域。
---裴亮会长表示，这不仅仅是超市生鲜农产品供应链优化的问题。从国家发展战略的角度，这个工程对国家乡村振兴战略，对国家扶贫战略，也有着非常重要的价值和意义。站在人类文明发展的角度，这项工程对环境的贡献，对可持续发展目标的实现，也具有非常重要的意义，这也是该项目的目标所在。
欧盟驻华代表团合作处主管郁夫重点介绍了欧盟委员会“从农场到餐桌战略”，以及其为推动可持续食品生产体系的全球转型所做的努力。
---郁夫表示，我真诚希望项目能通过多方相互学习、分享最佳知识和实践，改善中国食品产业价值链的效率和效益。
---中国农业科学院副院长刘现武表示，大国小农是我国的国情，需要通过为小农户赋能，实现小农户与大市场的有机衔接，希望借由此次项目的实施，发挥中国农科院的科技支撑作用，将小农户、企业联动起来，助力乡村振兴，为农业可持续发展贡献智慧与力量。
---瑞典环境科学研究院院长Marie Fossum Strannegård表示， 包装对食物损耗，食品安全以及环境经济都有重要影响。通过测算和调研，中国的水果损耗率很高，蔬菜损耗率不容小觑。而绿色包装、可持续包装对于减少损耗，降低成本有着重要作用。这其中，标准化的周转筐，对于减少损耗，减少一次性包装物，延长货架期，提高物流效率，它所带来的环境效益、经济效益都值得关注。
本次启动会上，深圳百果园实业（集团）股份有限公司三个零蔬菜公司总经理袁峰，生鲜传奇董事长王卫，首都经济贸易大学陈立平教授分别对减少生鲜农产品流通损耗，解决生鲜利润之困，助力供应链绿色发展等话题，以及农业可持续生产和流通方面的专业知识和经验进行了深入分享。
为了更好执行此项目，同时更好发挥连锁零售企业及消费品平台企业的渠道优势，在项目启动会上，《农产品流通可持续发展行动倡议书》（简称“倡议书”）正式发布
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YAO jaunjuan，juanjuan.yao@ivl.se